5月伊始,粤珍小厨的农商银行、张江集团粤珍餐厅掀起了一阵米糕热,自售卖以来,顾客口碑度极高,到底是什么情况呢,让我们来一探究竟。    练塘古镇,建镇已有1000多年,练塘老街宁静安详,青青市河犹如一条玉带,蜿蜒曲折,贯穿古镇东西,10多座古桥掩映在垂柳之间。古镇老街集中于市河两侧,素墙碧瓦,幽巷曲径,具有鲜明的汉族文化建筑特色。练塘米糕采用江南水乡的大米和地下深处的井水经过古法制作而成,口味香甜可口,甜而不腻,有枣 了解更多

练塘米糕—妈妈的味道,儿时的记忆。。。

 4月27日、28日,南京华为餐厅开展了“春天的味道”美食活动,我司作为华为餐饮后勤服务商,积极响应此项活动,并获得了顾客的一致好评。    春天的味道,顾名思义,就是让顾客感受春天美食的气息,我司华为项目点的管理人员经过精心的准备,将今年最热门的“网红青团”和具有浓重春天气息的美食“春卷”带给华为的 了解更多

寻找春天的味道,我让您尝尝粤珍的味道

立夏刚过,柳叶满枝头,暖风吹动了沉睡的味蕾,身体也在和谐的阳光下日益舒展。在告别春季之时,粤珍小厨陆续向各个餐厅的客人发出邀请,来粤珍餐厅共赴东南亚美食之旅。5月15、16日,美食节第一站,我们来到了高端大气有格调的华东设计院,开始了我们的异域美食征途。 了解更多

华东设计院东南亚美食节,邀你来玩

春暖花开,万物复苏,各种时令的食材带着“春气”破土而出。粤珍小厨在最美的季节希望为顾客们准备了最新鲜、优质、美味的产品,尽在“春回大地”春季美食节。春季的食材芬芳多滋,春笋、香椿苗、春韭、春葱等等食材积攒了整个冬天的力量,在春天尽情的释放,粤珍小厨的厨师们,将这些食材发挥到极致,以单品或组合的形式精心烹饪,纷呈献上,希望顾客在参与我们各类美食活动之余,尽情享受春天的味道! 了解更多

粤珍小厨“春回大地”春季美食节,舌尖上春天的味道

一根面又称长寿面,长久面。是宋、元、明、清时期四川成都黄龙溪古镇著名的特色传统名小吃。一根面的精髓在于吃的是面条本身的味道而不是调料的味道!即使不加臊子(面卤),味道也是鲜美无比!一根面的吃法也很讲究:必须夹住一根长面从头吃到尾,如果大口大口地往嘴里塞,是绝对品不出味道的!曾经,这种独特的面食只有黄龙溪古镇才能吃到,现在,在粤珍小厨的餐厅里面也能吃到这种传统美食。 了解更多

粤珍新美食–一根面

春日拂晓,女神们带来了春天的第一抹鲜艳,在春回大地的美好时刻,粤珍的女神们是大地上最鲜艳的一朵。 在3.8妇女节这一天,为了感谢女性员工为粤珍的发展所做出的贡献,公司为她们每人准备了一份小礼物。毛爷爷说“女人也是社会主义半边天”,她们就像是滋润土地的雨水,普照大地的阳光,永远都是温柔的、温暖的。 她们是女神,也是奋斗的女人。粤珍小厨的女性员工有近600名,几乎占我们粤珍人的五分之三,正是她们的存在,为我司的健康发展起到了巨大的推动作用。她们不辞辛苦,不怕脏累的精神保障了万千顾客的餐食安全,我们要… 了解更多

献给最美的粤珍人–38女神节

“土膏欲动雨频催,万草千花一晌开。舍后荒畦犹绿秀,邻家鞭笋过墙来。”清明前后,笋如雨出,一响春雷,漫山遍野。在冬去春来,万物复苏之际,粤珍小厨“奥托立夫”项目点的伙伴们趁着这一年难得的时机,举办了“春笋”美食节。 了解更多

携春而来–奥托立夫“春笋美食节”

粤珍为进一步提升顾客的用餐体验,提高餐厅的满意度,5月伊始,各类美食活动就层出不穷了,这一次我们,扛起铁板,拿起炒勺,开始东征西讨,只为征服你的胃。 听,滋滋滋的声音···那是铁板在给食物鼓掌!将铁板烧的滚烫,放入洋葱,瞬间滋滋滋的声音伴随着洋葱的香味侵袭而来,再加入已经烧制的入味的牛蛙、鸡块等其他荤蔬菜类料,再在铁板上接受一次“炙热”的洗礼,口味更佳丰富,醇香。这道菜,色、香、味、形、器、声全方面给客人以享受,还未入口,已口水直流。可麻辣,可甜香,可酸甜,可咸鲜,多种口味,随意选择,混搭会… 了解更多

美食征途—铁板火上烧

十一月份各项目点的四表成绩有了一定的提高。在公司各部门业绩稳健增长的大潮中,涌现出了一批特别突出和优秀的项目点。他们用自己的方式告诉我们只要努力就会有收获。 十一月份品控卫生的前三名分别为:松江华政、太平、商飞。第一名的松江华政,管理人员在工作职责和任务上分配到个人,各个环节做好做细,严格按照公司要求的标准执行。太平作为一个注重用餐环境的项目点,他们拿出了应有的姿态:工作台干净整洁,冰箱里的物品井然有序,点心间的操作有条不紊。养成一个好习惯不容易,相对的随之而来的好处也更多。商飞依然保… 了解更多

向我看齐-11月品控巡检分享

十月的最后一天,被西方国家成为万圣节,万圣节又叫诸圣节,他们相信这一天是夏天的终结、冬天的开始,这一天,为庆祝万圣节的来临,小孩会装扮成各种可爱的鬼怪向逐家逐户地敲门,要求获得糖果,否则就会捣蛋。而同时传说这一晚,各种鬼怪也会装扮成小孩混入群众之中一起庆祝万圣节的来临,而人类为了让鬼怪更融洽才装扮成各种鬼怪。 了解更多

疯狂万圣节