11月28日,奥托立夫粤珍餐厅里面热火朝天,各类美食纷呈,趣味活动和艺术活动同时举行,人山人海。原来,是”一路川香“美食节正在火热举行。
川菜即四川菜肴,是中国特色传统的四大菜系之一、中国八大菜系之一、中华料理集大成者。奥托立夫的”一路川香“美食节,主旨就是为顾客们带来四川的特色美食。开胃凉菜:椒香鹌鹑蛋,火辣猪唇,泡椒凤爪,辣香鱼腥草等;铁锅炖菜:小米椒烧鸡公,山城豆花龙利鱼,仔姜泡牛蛙,川香猪手,香辣牛肉片等;川府冒肥肠、冒鸡蛙。还有几款特色卤味、重庆小面等等,二十几种菜肴,每道菜都用不一样的烹煮调味手法,做到川菜”百菜百味“的绝妙境界。
粤珍的美食节除了关注食物的风味,对顾客的体验也是格外注重的。在美食节当天,我们邀请了国家剪影大师郑少坚先生现场为我们表演剪影艺术,我们只需要侧面坐立,老爷子一把剪刀、一张纸,就可以将您的身影”复制“在纸张上,整个过程只需要3分钟,令人叹为观止。娱乐方面也不能少,我们将工人们最喜欢的”套圈“游戏再次摆上美食节,大家凭着消费小票可以获得一展”技艺“的机会,有位食客,15个圈套中5个,现场惊叫连连,好不热闹。
戏剧海报、变脸脸谱、小折扇、彩色气球等等将餐厅装饰的氛围十足,现场我们还准备了爆米花免费发放,并且免费为食客们提供解热降噪的绿豆汤,以缓解川菜的火辣感。
此次美食节以形式多样的美食、妙趣横生的娱乐活动获得了甲方领导及员工的一致好评,我们相信,粤珍小厨在以后的工作中也一定会让您们越来越满意。