粤珍小厨第九届厨艺大赛

“秉匠心精神,铸拳头产品”2018年12月22号第九届粤珍小厨厨艺大赛在上海汽车创新港隆重开幕,来自各个门店的35名选手早早来到现场,准备参赛作品。 本次厨艺大赛共分为五组,每组七位选手,每位选手将在现场烹饪两道参赛作品。其中第一组参赛菜品为蜀香口水鸡、糖醋排骨,第二组参赛菜品为老上海酱鸭、宜宾燃面,第三组参赛菜品为咸蛋黄狮子头、台式卤豆腐,第四组参赛菜品为粤珍特色爆鱼、金汤肥牛卷,第五组参赛菜品为冰糖南乳肉、藤椒龙利鱼。